04 Giu Le materie prime. Una scelta salutare ed etica
Qualità e km 0
Milioni di persone fanno colazione al bar ogni mattina, ci vanno per la merenda con i figli, portano a casa dolcetti o cercano idee per momenti di festa, ma trovare brioche e dolci lievitati di buona qualità può essere difficile. Molti bar scelgono cornetti surgelati, pronti da mettere in forno e servire ancora caldi, acquistando prodottiindustriali.
Però, come ripetono gli esperti, “Siamo quello che mangiamo”. E allora una brioche profumata e ricca di sapore soddisfa non solo il nostro palato, ma anche la nostra salute.
Mangiare consapevole é importante, ma come riconoscerne la qualità?
Utilizzando materie prime molto semplici di elevata qualità, e prodotti naturali a km 0 (uova, latte, farina, burro fresco e lievito naturale) si possono ottenere prodotti capaci di generare sensazioni uniche ed esclusive, con uno standard qualitativo davvero ai massimi livelli.
Proprio qualità e professionalità – oltre a un binomio vincente come semplicità e tradizione – rappresentano i principali punti di forza di Romagna Dolciumi: per i nostri prodotti utilizziamo infatti ingredienti genuini italiani e di produzione locale.
Come seleziona Romagna Dolciumi le materie prime?
Ci avvaliamo di partner che ci garantiscono standard qualitativi
coerenti con i peculiari principi etici dell’azienda. Ci teniamo a sottolinearlo: soltanto chi come noi seleziona le migliori materie prime è in grado di offrire un prodotto eccellente. I nostri maestri pasticcieri selezionano quotidianamente le materie prime al fine di garantire, come risultato finale, un prodotto sempre di alta qualità. Utilizziamo ingredienti genuini, non trattati e di altissima qualità, offerti dalle filiere italiane come burro, margarine vegetali e verdure a Km 0.
Produciamo pasticceria fresca e delizie da forno, dolci e salate, pensando anche a chi vuole mantenersi sempre in forma senza rinunciare però al piacere del gusto, e ci occupiamo sia della distribuzione all’ingrosso sia di quella al dettaglio.
Una qualità fatta di semplicità, ed è ciò che caratterizza tutte le nostre linee.